Станет ли коронавирус концом Чаши причастия?

50
Barber Wine
Многие католические церкви решили прекратить предлагать освященное вино. Фотография от Alamy

Это каждодневное чудо, таинственное и соблазнительное, и оно повторяется несколько тысяч раз, во все часы, в прекрасных церквях и не только. Священник освящает хлеб, а затем освящает вино и там на алтаре еда становится телом и кровью Христа. Затем, как только Иисус ломал хлеб и раздавал вино апостолам во время Тайной вечери, верующие поднимаются с скамей, принимают хозяина, едят Его Тело и один за другим пьют Драгоценную Кровь, поднося губы к одной чаше.

Эта последняя часть не происходит в эти дни. Церкви закрыты, и службы были переведены онлайн, например, но Центры по контролю и профилактике заболеваний также рекомендовали это. До пандемии Уильям Оуелин выпивал из такой чашки бесчисленное количество раз. Винодел в районе Фингер-Лейкс в Нью-Йорке, он посещал мессу и принимал причастие в церкви Св. Матфея в Ливонии, где Драгоценная Кровь в чаше была вином розового цвета, которое он сделал. Оуелин управляет винодельней по имени О-Нех-Да, которая производит сакраментальное вино, которое церкви используют для празднования Евхаристии. Винодельня, которая находится рядом с озером Хемлок — «о-нэ-да» — это слово сенека, означающее «болиголов», — католики на северо-востоке. Когда в 2015 году папа Фрэнциск посетил Нью-Йорк, он использовал вино О-Нех-да для мессы в Мэдисон Сквер Гарден.

В отличие от обычного вина, которое может быть приготовлено с использованием дополнительных дрожжей, таниновых порошков и ароматизаторов, вино «Причастие» должно быть «натуральным, из плодов винограда, чистым и нетленным, не смешанным с другими веществами», согласно инструкциям Ватикана. Итак, прошлой осенью Оуелин, самопровозглашенный «хиппи», которому пятьдесят восемь лет, и он носит свои волосы в дредах, делал то, что он делает каждую осень: он собирал виноград на сорок акров, перевозил их на свою винодельню, раздавливал их и позволял им бродить без добавок. (За исключением некоторых добавленных сульфитов, непосредственно перед розливом — консервант, разрешенный Ватиканом.)

К весне у него в подвале было пятьдесят тысяч галлонов вина. В это время года он обычно наполнял полторы тысячи бутылок вина в день, чтобы доставлять их в церкви в Нью-Йорке и Пенсильвании, а также в магазины религиозных товаров, такие как Флорида и Гуам. Но он не делает этого в этом году, потому что это будет означать покупку стеклянных бутылок для вина, которые могут не продаваться. Оуэлин не знает, когда церкви снова откроются. В прошлую пятницу президент Трамп назвал молитвенные дома «необходимыми»и попросил всех губернаторов разрешить им «открыться прямо сейчас, на эти выходные», но в Нью-Йорке молитвенные дома могут быть полностью открыты только на последнем этапе плана открытия штата, состоящего из четырех частей, наряду со стадионами и парками развлечений , Оуелин также не уверен, что, когда они вновь откроются, они будут продолжать подавать освященное вино, которое в большинстве католических церквей страны пьют из чаши, которую разделяет вся община.

Поэтому он решил спросить их. В прошлом месяце Оуелин напечатал письмо епископу в Олбани, чтобы спросить, не предвидит ли он будущее сакраментального вина. Неделю спустя, все еще ожидая ответа, Оуелин расширил свой запрос, написав более чем тысяче приходов — всем своим клиентам — вопрос, планируют ли они распространять Евхаристию чашей, как только церковные службы возобновятся. В своем письме к священникам Оуелин объяснил, что О-Нех-Да пережил — по милости Бога — несколько войн, Великую депрессию и запрет, но «Добрый Господь помогает тем, кто помогает себе, поэтому мы принимаем активное участие». роль в планировании другой стороны этой пандемии ».

Овелин полагал, что вино в его погребе прослужит около года, прежде чем его вкус начнет угасать. «Я буду знать, что делать с этим вином, когда знаю, что делать», — сказал он. «Эта изящная рука невидимого очень присутствовала в моей жизни, и я уважаю это». Тем временем он продолжал проверять свой виноградник. К сентябрю на его лозах будет добыто двести тонн винограда, что даст еще сорок тысяч галлонов вина. Становилось тепло, и лозы собирались зародиться.

В Соединенных Штатах есть три главных сакраментальных винных завода: Mont La Salle и Cribari, оба в Калифорнии, и O-Neh-Da, в Нью-Йорке, который является самым маленьким и самым старым. Основанный в 1872 году епископом Бернардом МакКуэйдом, первым епископом Рочестера, О-Нех-Да первоначально руководил семинаристами, а позднее — монахами. В 2002 году он был приобретен Стивеном Голдстоуном, который недавно ушел в отставку с поста генерального директора RJR Nabisco, конгломерата по производству продуктов питания и табачных изделий, и который видел в Wall Street Journal объявление о продаже винодельни в Finger Lakes. (Голдстоун, частный пилот, любил летать над регионом на своем самолете.)

В 2007 году было еще одно объявление — на этот раз в Penny Saver о арендуемом доме на территории винодельни О-Нех-Да, который будет стоить восемьсот пятьдесят долларов в месяц. Ouweleen ответил на это; ему и его жене Лизе Вудхэмс и его пасынку Джейкобу грозило выселение из их дома в Конесе. Семья постоянно находилась в затруднительном положении — Оуелин была управляющей органического рынка, который пытался (и не смог) конкурировать с Вегманами — и они искали более мягкую, более похожую на Христа жизнь. (Они написали молитву: «Земля с видом / линия хребта или два … место для роста / с низким уровнем обслуживания / святилище, где / мы пожинаем то, что сеем». «Божественность», — заключил он, — «сделай так. Прокат, старый винодельческий дом, построенный в двадцатых годах, с тремя спальнями и множеством летучих мышей на чердаке, чувствовал себя обреченным.

По прибытии семья приехала и узнала, что винодельня на территории не очень хорошо себя чувствует. (У них были регулярные встречи с виноделом, который продолжал стучать в их двери, спрашивая, есть ли у них запасные мешки для мусора или лампочки.) Оуелин также искал новую работу, поэтому он позвонил в Голдстоун и сказал ему: «Я думаю, что я должен быть здесь, чтобы помочь вам с этой винодельней.

Голдстоун улетел на север, чтобы встретиться с Оуелином, который подготовил презентацию в Power Point о том, что он назвал «природными активами» бренда, такими как его длинная, почти романтическая история секвестрированных религиозных людей, служивших его винограду. Увелин не имел опыта в виноделии, но, как позже сказал Голдстоун: «У меня не было длинной очереди престижных виноделов, ожидающих интервью для работы». Голдстоун решил, из Оуелина и его семьи, что «они принадлежат им». Двое мужчин разработали соглашение, в котором Ouweleen будет управлять O-Neh-Dah. Год спустя Вудхамс присоединился к нему. (Она занималась барменом и ждала столов, пока не была уверена, что этот сакраментальный концерт на винодельне сработает.)

Вместе с еще одним штатным сотрудником и несколькими сотрудниками, работающими неполный рабочий день, Оуелин и Вудхамс выполняют работу ста неоплачиваемых монахов. Овелин играет регги за бродящий виноград — «сознательную музыку», сказал он, «чтобы поддержать их», — и пробует и настраивает вино. Он также чинит колпак, и дробилку, и этикетировщик, и наполнитель, и воздушный компрессор, и трактор, когда они ломаются. Woodhams оплачивает счета, отвечает на телефонные звонки, собирает оптовые заказы и координирует выступления семьи на дегустациях вин. Друзья помогают им разливать вино по бутылкам.

«Это как если бы католическая школа потеряла всех своих монахинь», — сказал Оуелин. «Это благородная, но невыгодная работа». Это правда, даже когда нет пандемии. (О-Нех-Да берет около восьмидесяти долларов за упаковку двенадцати бутылок сакраментального вина, а средний церковный заказчик заказывает двадцать коробок вина в год.) Но это был надежный источник дохода, который, по мнению Оуелина, он чувствует ничего, кроме чудесного. Весной, когда виноградные лозы начинают прорастать, малиновки самые громкие по утрам, а дятлы самые шумные по вечерам. Осенью, когда собирают виноград — сначала Розетка, затем Делавэр, — озеро отражает апельсин деревьев. Каждый год отличается, но также одинаков. Семья смогла на это рассчитывать.

А Оуелин считает, что наконец нашел свое призвание. «Тайна вина, ставшего Кровью Христа, теряется в наши дни», — сказал он. «Я распространяю хорошие новости, и я думаю, что иногда они приходят сильнее от мирян, а не от священника, чья работа — говорить это». В некоторые выходные, когда Оуэлин находится в дороге — он любит доставлять винные шкафы своим клиентам, будь то в автофургоне с напитками или в своем Suburban 1993 года, — он заходит в новую церковь для массового посещения. Когда он впервые садится на скамью, он не всегда уверен, является ли церковь клиентом О-Нех-Да. Затем наступает время для причастия, и когда он потягивает Драгоценную Кровь, он может сразу сказать. «Я подумаю:« О, это не слишком хорошо! » » он сказал. «Так что, конечно, я отвечаю за продажи».

Таинства, писал французский мистик Симона Вейль, «включают в себя определенный вид контакта с Богом, контакт загадочный, но реальный». То, как происходит этот таинственный контакт, зависит от христианской деноминации: большинство используют вино, в то время как другие используют заменители, и хотя многие используют чашу общего назначения, некоторые из них стали давать прихожанам свои собственные чашки. Церковь Иисуса Христа Святых последних дней использует воду, и в 1912 году они стали подавать ее в отдельных чашках, заметив, что, когда чаша для общины достигла задней части церкви, она часто была заполнена волосами . Мормоны удвоили эту директиву после гриппа 1918 года. Методисты и пресвитериане могут также использовать свои собственные чашки (и виноградный сок).

Но хотя эти деноминации считают, что общение является символом присутствия Христа, католики верят в «настоящее присутствие», благодаря которому хлеб и вино становятся его телом и кровью. Для католиков одноразовые стаканы не кажутся достойными крови Христа; Ватикан предлагает сделать сосуды из «драгоценного металла». Церковь якобы может дать чашу каждому прихожанину или принять политику «принеси свою чашу», но, даже если бы это было выполнимо, отдельные чаши могут представлять другие проблемы. «Мы верим, что вино становится кровью Христа», — сказал отец Эндрю Менке, который руководит Секретариатом богослужения на Конференции католических епископов США (USCCB). «Поэтому священник очень тщательно чистит чашу. Он не хочет, чтобы капли падали в канализацию. Ему не нужна кровь Христа в канализации.

В « Портрет художника в юности» «Стефан Дедалус задается вопросом:« Почему причастие евхаристии было основано под двумя видами хлеба и вина, если Иисус Христос присутствовал в теле и крови, душе и божественности, в одном хлебе и только в вине? » Действительный вопрос. Технически, католическим церквам не нужно предлагать своим прихожанам драгоценную кровь. Только священник должен праздновать, как велел Иисус, и с вином, и с хлебом; миряне получают весь Христос, потребляя один, и на протяжении веков они обычно получали только хлеб. Но в 1963 году Второй Ватиканский Собор решил, что община должна также получить Драгоценную Кровь, назвав ее «более совершенной формой участия». Теперь стало ясно, что Джудит Мари Кубицки, бывший профессор богословия в Фордхеме, сказала, что «миряне — это не зрители, а участники

Итак, есть ли безопасный и разрешенный способ для католических церквей продолжать предлагать освященное вино? Другие религии сняли определенные ограничения для пандемии: в иудаизме консервативное движение, которое традиционно считало использование электричества нарушением Шаббата, постановило, что услуги Zoom допустимы. Для католиков альтернативные методы общения уже существуют, хотя некоторые из них могут быть даже более проблематичными, чем коммунальный кубок. (Вроде « интуиция»», В котором священник опускает хлеб в вино, а затем кладет его прямо на языки верующих.» Тем не менее, в римском католицизме чаша — это «почитаемый путь», — сказал Павел Яновяк, иезуитский священник и профессор сакраментального богословие в университете Санта-Клары. «Речь идет не только о том, чтобы выпить вина, но и о том, чтобы делиться чашей в знак общности в жизни Христа и сообщества верующих, собравшихся во имя Его». Рон Херцман, заслуженный профессор английского языка в suny Geneseo, посещает мессу в течение семидесяти лет — и перед вином в Бруклине, и после вина в Фингер-Лейкс. «Думать, что« это только я и Иисус »- это не евхаристическое понятие, — сказал Херцман. «Кубок является общим. Все это имело смысл ».

Ранее в этом месяце О-Нех-Да получил сорок две тысячи долларов от Программы защиты зарплат, которая покроет восемь недель заработной платы, коммунальных платежей и процентных платежей по кредиту, который винодельня взяла для установки солнечных батарей. Оуэлин, в отчаянии, продавал часть своего вина дистиллятору, который мог удалить алкоголь. (Винодельня могла бы заработать немного денег, а производитель мог сделать дезинфицирующее средство для рук.) Но он решил не делать этого. О-Нех-Да, казалось, был готов выжить, по крайней мере, на короткое время, и он чувствовал бы себя виноватым, если бы церкви вновь открылись и хотели, чтобы вино превратилось в кровь Христа, и у него не было никого, чтобы дать их. «Я не хочу нести за это ответственность», — сказал он. «У меня достаточно проблем».

Затем пришли ответы на его письмо. Новость была не очень хороша: сотни приходов решили прекратить предлагать освященное вино или ожидали дальнейших инструкций. Ни одна церковь не сказала, что она будет предлагать Драгоценную Кровь. 30 апреля Конференция католических епископов США выпустила рекомендацию: «Драгоценная кровь не должна раздаваться верующим, а верующие не должны получать Евхаристию по наставлению». Через несколько недель нью-йоркская архиепархия заявила, что будет соблюдать эту рекомендацию. Так же как и епархия Буффало. «Спросил и получил ответ», — подумал Оуелин, читая новости. Приходам все еще нужно вино для своих священников, по крайней мере; Ouweleen получил шестьдесят заказов от церквей в Пенсильвании, по сравнению с шестьюстами заказами в прошлом году. «Это действительно вызывает во мне благодарность за каждую сделанную мной продажу, » он сказал. «Но это не тот объем, который нам нужен, чтобы оставаться в бизнесе».

Оуелин начал планировать будущее, в котором О-Нех-Да зарабатывает большую часть своих денег на чем-то помимо сакраментального вина. Одним из возможных решений является разлив в бутылки части вина, предназначенного для церквей, как натуральное вино. В конце концов, сакраментальное вино, пока священник не освящает его на алтаре, является просто вином без добавок, и Оуелин слышал, что натуральное вино пользуется популярностью среди жителей северной части штата. «Сырое вино — самая модная вещь, и это хорошо для нас», — сказал он. У О-Нех-Да уже есть небольшой бизнес по производству столовых вин, который Оуелин начал после того, как достаточное количество католиков спросили его, могут ли они купить его сакраментальные вина, чтобы выпить на обед. «Но, Парк Склон? Там люди ищут европейский виноград », — сказал он. «Они предпочитают более сухие вина, а сухих сакраментальных вин очень мало». Потому что родной виноград на озере Хэмлок — Конкорд и Ниагара, O-Neh-Da делает много своих вин для жертвенников из них. Получающиеся вина довольно сладкие.

В первые выходные мая Оуелин начал изучать еще одну идею: превратить свою винодельню в увлекательное место. На озере Сенека расположено несколько десятков виноделен, расположенных на пяти Пальцевых озерах, но поблизости нет конкурентов, и Оуелин решил, что посетители из Нью-Йорка могут по достоинству оценить виноградник, из которого они не слышат другие машины. В теплый день он пригласил нескольких друзей, и они объехали отель на Ouweleen’s John Deere Gator, обсуждая лучшие места для разбивания палаток. Они решили, что рядом с лесами, но не в них, было самое приятное место. «Так что, если вы спите, у вас будет хорошая тень от линии деревьев», сказал Оуелин.

Была одна потенциальная загвоздка: винодельня О-Нех-Да находится примерно в тридцати минутах езды от большинства его виноградников, и путешественники наверняка захотят виноградную лозу на фоне своих фотографий в Instagram. Итак, несколько недель назад Оуелин распахал участок в два акра у входа на винодельню, превращая грязь в почву. Там он будет сажать больше европейских сортов винограда, что не только сделает это место более живописным, но и увеличит запасы натуральных сухих вин. Он также призвал крупных производителей вина, таких как близлежащие Виноградники Хазлитт 1852 года, которые производят Red Cat и White Cat, предлагать свои вина оптом. Он продаст его им за пять-семь долларов за галлон. «Это не круто», сказал Оуелин, но он мог использовать деньги, чтобы купить палатки. Он также перезвонил на винокурню и оставил автоответчик, сообщив им, что покупка его вина, в конце концов,

The New Yorker

5 2 votes
Рейтинг
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments